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【沙琪玛】的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

沙琪玛的做法步骤

小窍门

唠叨唠叨;1一定要全用鸡蛋和面,不能加水。也可以加入点酵母粉,今天我没加,

   2面条一定要擀的薄点,在叠起来,切的要细,不然的话,一炸就会变得很粗的,

   3熬糖的时候要根据情况定火候,

   4方糖浆在盘里,一定要压得结实。糖浆要倒的均匀,
来自 美食天下 若如出2010 的作品
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 糕点  

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