“南方的秋天总不太冷，天气特别干燥，来一碗清汤已感觉很满足。
以前只在外面吃过蒸的蛋饺，自己还是第一次动手做，家里只剩一点猪肉和一颗生菜，琢磨着怎么做才好吃，在这里借鉴了好多位前辈蛋饺的做法，然后就改良成做汤了🙈”

主料

• 猪瘦肉 少许
• 生菜 1颗
• 鸡蛋 2个

辅料

• 姜 适量
• 鸡粉 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量