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炒粉的做法

  1张图片

炒粉(九江人都吃过,但还是少了点早餐店的味道)

食材明细

主料
  • 干米粉 适量
辅料
调料

炒粉的做法步骤

  • 炒粉的做法步骤:1
    1
    步骤忘了拍,听我口述上图之前的步骤,,开水煮米粉,煮到咬起来没有硬心就好了,出锅过凉水备用即可,二,锅中倒入少量食用油,下米粉炒至断水,倒入大量生抽,翻动数下收汁,下大葱,下椒盐,下味精*(俺不吃鸡精),,炒出香味*出锅
  • 炒粉的做法步骤:2
    2
    成品图
  • 炒粉的做法步骤:3
    3
    半年没发菜谱了,抱歉了食友们
  • 炒粉的做法步骤:4
    4
    。。

小窍门

油要少,锅不要粘,少油真的是趋势,三十岁的我现在是越来越怕油,不是怕胖,而是油少了盐少了,我能多吃一碗,基本吃素为准,
来自 美食天下 从前生活慢。 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜  

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