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老豆腐的做法

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从豆子到豆腐的乐趣。

食材明细

主料
辅料
  • 食用石膏粉 适量
清水

老豆腐的做法步骤

  • 老豆腐的做法步骤:1
    1
    黄豆这么多。
  • 老豆腐的做法步骤:2
    2
    泡水五六个小时。
  • 老豆腐的做法步骤:3
    3
    加入1500升的水。
  • 老豆腐的做法步骤:4
    4
    入锅煮(下次你们必须找个不粘锅)
  • 老豆腐的做法步骤:5
    5
    石膏粉化水倒入搅拌数下。待它凝固成豆花。
  • 老豆腐的做法步骤:6
    6
    舀入模具,过程忘了拍。。纱布对折,盖子摁住,找个碗加水压住。
  • 老豆腐的做法步骤:7
    7
    等待十分钟,成型。
  • 老豆腐的做法步骤:8
    8
    这个是舀豆花的勺子。不知道淘宝买啥送的,哈哈,给这个巨丑的勺子来个特写。😄
来自 美食天下 从前生活慢。 的作品
使用的厨具:搅拌机、煮锅
所属分类: 家常菜   自制酱料  

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