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烤培根南瓜的做法

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南瓜的吃法多种多样,可以切薄片炒了吃,或者切方块焖,还可以跟小米粥一起熬粥,加黄豆打豆浆喝。不过最近吃到一种很独特的做法,就是把南瓜烤熟了吃,口感非常棒,今天分享给大家。

食材明细

主料
辅料

烤培根南瓜的做法步骤

  • 烤培根南瓜的做法步骤:1
    1
    南瓜洗净外皮,沥干水分,对半切开去掉瓜瓤,切成2厘米厚1片,南瓜不需要去皮。建议挑选贝贝南瓜,口感比较粉糯。南瓜中含有丰富的锌,脾胃不好的人可以多吃一些,小孩子经常吃可以促进生长发育。
  • 烤培根南瓜的做法步骤:2
    2
    培根解冻后,从中间对半切开,培根龙宝买的是拼接的,价钱会便宜很多,自己吃不需要太讲究。
  • 烤培根南瓜的做法步骤:3
    3
    用培根把南瓜片卷起来,用牙签固定一下培根的位置,这样不容易脱落。
  • 烤培根南瓜的做法步骤:4
    4
    南瓜和培根上刷一层橄榄油,再刷一层蜂蜜,最后撒上适量的孜然粉和白胡椒粉,不喜欢的可以不加。
  • 烤培根南瓜的做法步骤:5
    5
    南瓜培根卷放入烤箱里,烤几分钟就好了。面包机烤着南瓜培根卷的时候,取半个柠檬榨汁备用。
  • 烤培根南瓜的做法步骤:6
    6
    南瓜烤熟后取出,在培根上刷上适量的柠檬汁,可以解掉培根里的油腻。
来自 美食天下 时间掌灯人 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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