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玻璃饼干的做法

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颜值爆表的玻璃饼干,好吃又好看。

食材明细

主料
辅料

玻璃饼干的做法步骤

  • 玻璃饼干的做法步骤:1
    1
    软化好的黄油倒入糖粉,用刮刀稍微混合,然后用打蛋器打至混合均匀。
  • 玻璃饼干的做法步骤:2
    2
    加入1个蛋黄,用打蛋器打至完全混合。
  • 玻璃饼干的做法步骤:3
    3
    将低筋面粉过筛入碗中,然后加入泡打粉,用手抓拌均匀,然后揉成团。
  • 玻璃饼干的做法步骤:4
    4
    用擀面杖擀成薄饼,然后用模具压出饼干的形状。
  • 玻璃饼干的做法步骤:5
    5
    饼干中间同样用模具压出不同的形状。
  • 玻璃饼干的做法步骤:6
    6
    将面皮边缘部分去掉,将压好的饼干放入烤盘中。
  • 玻璃饼干的做法步骤:7
    7
    将硬糖放入饼干的中间。
  • 玻璃饼干的做法步骤:8
    8
    放入预热好的烤箱,190度烤10分钟,完全放凉就可以开吃了。
来自 美食天下 陈大仙来了 的作品
使用的厨具:打蛋器、烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶  

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