客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
肉末烤茄子的做法

  3张图片

肉末烤茄子,茄子和肉沫组合的奇妙口感,吃起来真的是非常香,烧烤控一定要试试。

食材明细

主料
辅料

肉末烤茄子的做法步骤

  • 肉末烤茄子的做法步骤:1
    1
    茄子洗净、去蒂。
  • 肉末烤茄子的做法步骤:2
    2
    在茄子表面刷上一层食用油,然后放入预热好的烤箱,200度烤20分钟。
  • 肉末烤茄子的做法步骤:3
    3
    锅中热油,然后加入蒜末,翻炒出香味。
  • 肉末烤茄子的做法步骤:4
    4
    将肉末倒入锅中,炒至泛白。
  • 肉末烤茄子的做法步骤:5
    5
    加入料酒、生抽、老抽、蚝油、食盐、胡椒粉,翻炒均匀,然后倒入清水,煮熟出锅。
  • 肉末烤茄子的做法步骤:6
    6
    将烤好的茄子从中间切开,中间铺上一层蒜末打底。
  • 肉末烤茄子的做法步骤:7
    7
    茄子中间继续加入肉末,撒上一层辣椒粉。
  • 肉末烤茄子的做法步骤:8
    8
    放入预热好的烤箱,170度烤8分钟。
  • 肉末烤茄子的做法步骤:9
    9
    将茄子从烤箱中取出,撒上小葱、白芝麻,开吃。
来自 美食天下 陈大仙来了 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烧烤   家常菜   夜宵  

肉末烤茄子的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多