“西兰花是高营养密度蔬菜的代表，云南胡萝卜则富含β-胡萝卜素，二者同富含膳食纤维、及维生素C、具有抗氧化，提高免疫力的作用。二者蔬菜搭配不仅颜色美观，而且营养丰富。”

主料

• 云南胡萝卜 2根

辅料

• 西兰花 适量

调料

• 香油 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 香醋 适量
• 鸡精 少许