“这是一款由蔬果搭配的凉拌菜，有黄色小柿子，紫色的元葱、橘色胡萝卜、红色萝卜、绿豆的甜豆、香菇、及柠檬片，成品五彩缤纷，营养丰富。”

主料

• 胡萝卜 1根
• 香菇 5朵
• 小柿子 8个
• 甜豆 适量

辅料

• 元葱 半个
• 红萝卜 半个
• 柠檬 1个

调料

• 生抽 适量
• 白醋 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 香油 适量
• 芝麻辣椒油 适量