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    自从上白班以来没有做过面点,蒸的、炸的没时间弄了,就来个简单点的鸡蛋饼。





             


【主料】面粉5勺 玉米粉2勺 大喜大海苔松适量 鸡蛋3只

【调料】盐 鸡精 香葱

【制作过程】

1、原料图。

2、面粉加适量水,加入3只鸡蛋、香葱碎、海苔碎、盐、鸡精搅拌成稀糊    状。

3、平地锅倒入油烧热摇匀,倒入适量面糊,摊成一张大圆饼。

4、中小火煎至两面焦黄熟透即可。


                 




发表于2012-01-11 21:33:19

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