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瑞儿娘看过来,这就是新鲜荠菜,不过不是野生的,是养殖的。
上次发日志“荠菜饺子”瑞儿娘说没见过新鲜的荠菜长什么样子,特意拍了新鲜荠菜的照片给瑞儿娘看看。

野生的要小很多,颜色也更深一点,不过吃起来比养殖的香!

荠菜我家喜欢做各种面食,混沌、饺子、包子,还可以炒着吃,荠菜笋片、荠菜肉丝、清炒荠菜都很好吃的。

记得小时候在北方,那里的人不吃荠菜的,那是野菜,我和妈妈就去农民伯伯的地里挖荠菜,美其名曰帮他们除草

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