客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

【低卡系列17】杏仁枣泥吐司

树袋熊 精华 发表于2012-07-18 16:45:30

2012.05.19

【低卡系列17】杏仁枣泥吐司

原料:面包粉500克、自磨大杏仁粉100克、奶粉40克、盐4克、酵母8克、自制枣泥120克、水230

做法:

1.       所有原料厨师机揉成光滑的面团。

2.       温暖湿润处进行基础发酵。

3.       排气,分割成2份,松弛10分钟。

4.       单峰造型入450克吐司盒中进行二次发酵。

5.       二发结束,入烤箱。

6.       烤箱180度预热,烤45分钟。

树袋熊推荐的日志

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类