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果仁炒三丁

蓝色南半球 精华 发表于2011-01-21 21:07:34

 

   不知有没有觉得这个菜太素了?不过我觉得挺好吃的。

材料:黄瓜粒、马蹄粒、红萝卜粒、果仁

 做法:
  1、烧热油锅先炒红萝卜。
  2、当红萝卜炒熟的时候把马蹄放入一起翻炒。
 

 3、马蹄比较易熟只需炒片刻即可把果仁加入。
 4、果仁无需炒长时间炒均匀就把黄瓜粒放入。
  5、黄瓜粒加入后马上放盐、白糖、胡椒粉勾生粉芡,淋少许芝麻油熄火上碟。

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