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【我爱我的家】炒丁丁

蓝色南半球 精华 发表于2011-05-08 06:40:36

 

 
  这可是一道非常健康的素菜,选用了三种不同的蔬菜没有肉类而且使用的是健康橄榄油。

 材料:南瓜、黄瓜、玉米、姜、蒜、葱

做法:
 1、烧热锅倒入少许橄榄油把姜蒜倒入爆香。
 2、将南瓜丁加入大火爆炒,放少许水焖片刻至软。
 3、再将玉米粒加入翻炒。

 4、当玉米炒至断生将黄瓜粒加入大火炒。

 5、黄瓜不宜炒太长时间,只炒片刻调入生抽白糖鸡精。

 6、熄火前放入葱花即可。

 

 

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