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【我爱我的家】霸王花汤

蓝色南半球 精华 发表于2011-05-13 07:47:38

 

 

 
 

 霸王花给予我一种浓浓的家乡感觉,霸王花汤包也是来自中国广东我的家乡。在华人超市里见到总会让我产生一种暖暖的感觉,忍不住要拿起一包放入购物蓝子。有朋友来家作客就非常开心取出来煲一大锅思乡的汤--霸王花汤。
 

 

 

 材料:霸王花、红萝卜、玉米、鸡骨、姜片

 

 做法:

 1、先将鸡骨放入压力锅里。

 2、依然放入红萝卜、玉米、姜片。 

 3、然后把浸泡过的霸王花放入。

 4、注入大半锅水盖上锅盖开始大火煮沸。

 5、煮约半小时后熄火。

 6、喝的时候才放入少许盐胡椒粉即可。

 

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