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材料:糯米糊适量,燕麦两小把,糖适量,玉米粉适量,面粉适量。
 
做法:
 
1.糯米蒸熟捣烂,捣的细腻一点,然后分别加入燕麦,白糖和玉米粉搅拌均匀,变得浓稠。
 
 
2.手蘸水,取适量的糯米搓成圆,放到面粉中滚一滚,然后轻轻压成饼,抖掉表面多余的面粉,放入六七层热油锅中炸至金黄即可。

 
口感:脆,甜,糯。

 

发表于2011-03-15 12:44:59

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