谢谢乐逍遥对球球厨窝的关注和支持!今天给你送个小点心!希望你会喜欢!

材料:黄油65克,糖粉50克,鸡蛋一个,花生酱80克,面粉110克,奶粉60克。
做法:
1.黄油融化,加入糖粉搅拌均匀。
2.再加入花生酱搅拌均匀。
3.再加入一个鸡蛋搅拌均匀。
4.再加入奶粉搅拌均匀。
5.再加入过筛的面粉搅拌均匀。
6.搅拌成光滑的软面团,用模具摁出形状,然后再揉成团,重复步骤。
放到烤盘里的时候要靠刀或者铲子帮忙,因为面团有点软,要是用手可能会破坏一点形状。
7.因为之前做的曲奇饼在烤的时候全部软趴趴的变形了,所以一开始摆的很密的烤盘让我担忧,不会全部粘在一起吧,所以后来就变成了两盘,结果还是上下烤的有点不一样,烤盘里的底有点焦了,剩下一些还是比较好的。
8.上下火160度15到20分钟,随时观察。
发表于2011-03-24 15:23:22