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    中午的米饭做多了,再看看冰箱里的一些边角料决定晚上把它们都解决掉,没想到女儿超级爱吃这道简单美味且营养丰富的海苔芝麻米饭团儿。

原料:米饭 1碗   鸡脯肉 半块   鸡蛋 1颗   黄瓜 半根   胡萝卜 半根   盐 料酒 糖 芝麻 海苔 适量
做法:1、将鸡脯肉、黄瓜、胡萝卜切丁备用。
 

2、鸡蛋打散炒成碎末盛出备用。

3、炒锅内倒入少许油,放入鸡脯肉炒至变色,加入适量料酒、白糖。

4、加入黄瓜、胡萝卜和适量盐,翻炒数下出锅。

5、炒好的菜。

6、案板上铺一张保鲜膜,把米饭倒在上面并压成圆形。

7、把炒好的菜倒在米饭中间。

8、把米饭捏成小圆球。

9、把饭团儿一面粘上入芝麻另一面粘上海苔碎。

10、饭团儿做好了。

小贴士:1、剩米饭一定要加热。

       2、做米饭团时一定要用保鲜膜或保鲜袋,不然米饭会黏在手上,饭团儿不好成型。

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