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【2011年菜展】烤带鱼

icecream 精华 发表于2011-02-01 21:55:45
     春节期间如果很累很不想动,但是又想吃到美味的菜菜,就用烤箱吧,真的是很方便很够味。春节期间的年货很多很多,有鱼有肉有排骨,今天咱们就来烤带鱼。
     主材料;带鱼,葱花,姜片,姜粉,味极鲜,食用盐,十三香,胡椒粉,食用油。
     1:带鱼洗净切段,
     2:在带鱼中放入葱花、姜片、姜粉、味极鲜、食用盐、十三香、胡椒粉、食用油搅拌均匀,腌制三十分钟。
     3:烤盘上铺上锡纸,把腌制好的带鱼放到锡纸上,然后包紧。
     4:放入烤箱中,210度,上下火,中层,40分钟。
这样的做法,既保证了鱼本身的营养,又很鲜美,真的比油炸煎的更健康也好吃

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