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好久没有用心拍照做菜了,喜欢做菜的人不摆乎摆乎自己,好像就是不尽善尽美了。这次终于又有了一个令我自己摆乎的理由,就是收到了试用品丘比沙拉酱。这的确是个令人振奋的消息。因为我从来还没有这么好运过,终于大奖也被我碰到了。回家以后,老公与女儿就说,一定要好好的做好试用报告,别辜负了美食天下的信任。我想也是,又把我的相机拿出来了。

主材料:西葫芦,猪肉,面粉,鸡蛋,食用油,食用盐,味极鲜酱油,丘比凯撒沙拉酱

详细步骤:

1:先把猪肉剁碎,放入味极鲜酱油、食用盐,少量食用油搅拌均匀。

2:把西葫芦洗净,切成两个连在一起不断的片。

3:分别把肉馅夹进西葫芦两片的中间,不漏出来就可以。

4:取少量清水,放入一个鸡蛋,放入少量食用盐,搅拌均匀。缓缓的加入面粉,和成面欠。

5:炒锅烧热,放入适量食用油烧热。

6:拿起夹好肉的西葫芦,在面欠中间打个滚,然后放入热油锅里面,炸熟即可。

7:摆装好盘子,在炸好的西葫芦上面淋上凯撒沙拉。非常的美味。

女儿说我是把西餐的调料与中餐结合了,不正宗,改天她要大显身手做一次正宗的西餐沙拉,我好期待哦。嘻嘻~~~~~~


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