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      这年头,无辣不欢啊!正好冰箱有原来为了做辣白菜炒饭剩下的韩国辣酱,于是头脑中浮现了炸四酱的配料,就稀里糊涂的鼓捣出了这款“中韩结合辣炸酱”。但愿这个酱料可以真的促进中韩友谊进一步发展吧,呵呵
 
如果您是紧张的上班族的话,您可算是来着了哟,这个酱周末的时候做出来放在冰箱里面冷藏起来,平时下班懒得做饭的时候拿出来,煮上些够吃的面条拌上,配上些绿豆菜丝、黄瓜丝、胡萝卜丝等等,吃过之后再来一碗煮面汤,原汤化原食啊,不错。

中韩结合辣炸酱

做法:
1、猪肉五花肉切1cm小丁备用。(选择37分的肥瘦合适,炸出的酱香)。
2、调底酱:面酱3大勺,再加入2大勺的番茄酱和2大勺的韩国辣酱混合均匀备用,再加入适量的盐、糖、胡椒粉。爱吃甜的TX多放糖,味道也不错哟!
3、锅里放适量油和大料烧热,放入部分肥肉丁煸出猪油,再放入葱花和瘦肉丁,炒至变色。
4、加入调好的酱汁,和肉丁混合后,加入半碗水,小火熬制10分钟即可出锅。

清新提示:也可以炒一些鸡蛋碎撒在表面,又装饰又美味还营养哟!

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