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       中国最大的美食网站“美食天下”最近在搞试用活动,有一期有幸能够得到一台面包机的试用。而且,还是 柏翠 最新出品的多功能的面包机PE6300UG,好好喜欢哟。。体验DIY柏翠面包机PE6300UG---蓝莓芝麻吐司

       第一次,用面包机做面包,不会玩呀,还好身边的美食达人朋友多,翻翻她们的博客,特别喜欢 KISS战女 做的吐司,借鉴学习一下。

嘿嘿!体验DIY柏翠面包机PE6300UG---蓝莓芝麻吐司

原料:

高筋面粉200g、安琪酵母5g、白砂糖10g、黄油10g、盐3g、蛋清10g、纯牛奶150ml、

黑芝麻30g、蓝莓酱30g

做法过程:
体验DIY柏翠面包机PE6300UG---蓝莓芝麻吐司将高筋面粉200g、安琪酵母5g、鸡蛋滤下蛋黄,只用蛋清。再将白砂糖10g、盐3g、纯牛奶150ml、倒入面包桶中,和面功能15分钟后,再倒入隔水加热过后黄油10g、黑芝麻30g继续使用和面功能15分钟;(共计30分钟)

体验DIY柏翠面包机PE6300UG---蓝莓芝麻吐司把和好的面团,揪个小剂子,擀成牛舌状后。涂上蓝莓酱,从头卷起来,再拧个反手状,成团。装入面包桶。用发酵功能发酵40分钟;

体验DIY柏翠面包机PE6300UG---蓝莓芝麻吐司之后把蛋黄,刷在发酵好的面包上面。放置15分钟左右;

体验DIY柏翠面包机PE6300UG---蓝莓芝麻吐司再用烘焙功能,烧色为-中,烤至40分钟;

体验DIY柏翠面包机PE6300UG---蓝莓芝麻吐司烤好的吐司,倒入出来,放在盘子上凉凉;

体验DIY柏翠面包机PE6300UG---蓝莓芝麻吐司再用面包刀,切成片,夹心里面的就是蓝莓酱哟;

体验DIY柏翠面包机PE6300UG---蓝莓芝麻吐司吃的时候,再涂些蓝莓酱,味道更好,想吃嘛,没了自己买面包机DIY吧。体验DIY柏翠面包机PE6300UG---蓝莓芝麻吐司

体验DIY柏翠面包机PE6300UG---蓝莓芝麻吐司柏翠面包机PE6300UG,刚刚到家的时候,还蛮重呀,一看就是用料实足。白色,喜欢。

体验DIY柏翠面包机PE6300UG---蓝莓芝麻吐司说明书说,第一次使用的话,最好先倒入些食用油,烧热10分钟,让其它面包桶内壁的保护油,融化。

体验DIY柏翠面包机PE6300UG---蓝莓芝麻吐司体验DIY柏翠面包机PE6300UG---蓝莓芝麻吐司总开关,在面包机的后面。做的很人性化的。功率,也不大哟。

体验DIY柏翠面包机PE6300UG---蓝莓芝麻吐司体验DIY柏翠面包机PE6300UG---蓝莓芝麻吐司随机,赠送的面包食谱,方便菜鸟,操作哟。。里面的方子,超多。

PS:封面的牛角包,看着怎么这么眼熟呢。。体验DIY柏翠面包机PE6300UG---蓝莓芝麻吐司

体验DIY柏翠面包机PE6300UG---蓝莓芝麻吐司体验DIY柏翠面包机PE6300UG---蓝莓芝麻吐司三个小桶桶,原来是制作酸奶用的呀。。介个面包机,居然能够DIY做酸奶呀。。

体验DIY柏翠面包机PE6300UG---蓝莓芝麻吐司体验DIY柏翠面包机PE6300UG---蓝莓芝麻吐司量杯与量勺,还有清理工具,做的蛮萌的呀。。体验DIY柏翠面包机PE6300UG---蓝莓芝麻吐司 

PS:刚刚看了一下,柏翠官方天猫商城,这款柏翠 PE6300UG面包,居然才399元,还包邮呢。(2012-5-15止)

多功能特别适合家用的。感冒的小盆友,可以去这里看看哟。 

https://detail.tmall.com/item.htm?id=10921712520

 

俺,这里爆料一下,据说这款面包,还能够煲汤呢,过几天试试。体验DIY柏翠面包机PE6300UG---蓝莓芝麻吐司

 

 

 

 

 

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