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   从毗邻北极与北大西洋水域的港口出发,来自加拿大的捕虾船在波涛汹涌的极北水域中全年无休地奋勇航行,以捕捞鲜活的野生北极虾。具备冷冻设施的大型现代化捕虾船,在极夜阳光照耀下的天然、冰冷、清澈、无污染的水域中,捕捞100%纯天然、肉质紧密、口感微甜、味道鲜美的北极虾。试用申请成功,孩子们非常幸运的品尝到了这远道而来的加拿大野生北极虾。
   虾仁鲜嫩,玉米清甜,豌豆清香。这道色香味俱全的家庭小菜,好做又好吃!美味又营养!
【原料】:甜豌豆100克,甜玉米50克,野生北极虾20只,胡萝卜1根。
【调料】:盐,料酒,胡椒粉,葱,姜,糖,香油。
【做法】:
1、准备材料。
2、胡萝卜洗净切成小丁。


3、锅中水加入盐和油,烧开后放入豌豆和玉米煮上2分钟过凉备用。
4、野生北极虾室温解冻,剥成虾仁。


5、用刀将虾背切开,取出虾线。加入胡椒粉、料酒腌片刻。
6、炒锅倒油,爆香葱、姜。


7、先下胡萝卜丁炒、后下甜豌豆、甜玉米、加入盐和糖中火翻炒均匀。

8、最后放入虾仁,淋入香油,快速翻炒均匀关火。


【小贴士】:
 焯烫时在水中间点盐,即可保持颜色的碧绿,也能缩短炒制的时间。

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