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秋梨膏(简易版)

冷雪夜舞 发表于2012-05-06 12:57:40
 
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材料:梨、罗汉果、红枣、姜片、冰糖、蜂蜜
做法:
1.梨去皮,切丁,用榨汁机榨出汁
2.罗汉果剥开,壳也可以用的,要稍微洗一下
3.红枣洗干净,姜切片
4.把以上材料放入榨好的梨汁一起煮,先用大火煮开,然后转中小火
5.熬半个小时左右,汤已经有点粘稠,这时把罗汉果、红枣、姜片的渣捞出来
6.加入冰糖,转大火收汁,等变成和蜂蜜差不多浓稠状了即可。
7.梨汁熬好后放凉,兑入适量蜂蜜即可。
 
 
 
 
 
 
 
 

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