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爽脆易做的— —葱油萝卜丝

哥倆好 精华 发表于2012-09-23 12:54:40

抓狂
吃了半个月胃药,眼见胃病好了不少,
口淡淡的偶正窃喜中,
以为有机会小开辣戒了
没想到,药一停,
没过两天那个要命的胃炎又来袭了,
老天啊,这不是太打击人了嘛
这胃病就这么难治吗,
我一没沾辣二没喝冻,
咋这个胃就这么不老实呢?
昨天偶老老实实地又去看了医生,
医生没什么特别的,只送了三儿字给我:注意点
遂老老实实又拎两星期药回家~
唉,码着字呢,胃里还难受着~
快点好吧,快点好吧,
我可怜的胃!

这道葱油萝卜丝,做起来非常简单,
爽爽脆脆,带着葱油的香味,非常不错呢!


材料:
白萝卜半个,香葱,盐,生抽,植物油,鸡粉,芝麻油

做法:
1.白萝卜去皮刨丝
2.锅里煮开适量水,倒入萝卜丝煮约3分钟
3.捞起萝卜丝,用勺子压出多余汁水(将压出的汁水留小半碗备用)
4.香葱切葱花

 5.取一碗调入生抽、盐、鸡粉、芝麻油备用
 6.锅里烧热适量植物油
 7.将大半油铲起淋到香葱碗内
 8.关火趁余热将调料倒入留有少量植物油的锅里,再倒入汁水拌匀

9.将调好的调味汁倒入葱油碗里
 10.拌匀
 11.将葱油调料淋于萝卜丝面上
 12.筷子拌匀即成爽脆的葱油萝卜丝

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