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芹菜肉馅饺子

翟女…… 精华 发表于2014-09-20 22:16:56

卡兹卡兹的清脆芹菜,

香喷喷油咪咪的肉馅,

配上Q弹的面皮,

大肚的芹菜饺子,

一口一个哦~

材料:

芹菜,肉馅,鸡蛋。

面粉,凉水。

盐,糖,酱油,五香粉,十三香。

1. 准备材料。

2. 肉馅+芹菜(切碎)+鸡蛋,搅拌均匀。

3. 加入调料调味。

4. 搅打,并且加入适量水,一起搅打。

5. 面粉加水和成团。

6. 分成小份,擀成面皮。

7. 包入肉馅,蛤蜊饺子。

8. 开水下锅,煮熟即可。

9. 盛出,趁热吃哦~

Tips:

1. 我选用的肉馅是猪肉和牛肉的综合,可以随个人喜好选择。

2. 芹菜不必切的太碎,这样吃的时候会咬到,有卡兹卡兹的声音呦~

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