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香酥芝士球

火镀红叶 精华 发表于2012-07-21 13:17:31

      没有美食的日子很无聊。做一盘饼干

是一下子就没有了,家庭小作坊没办法

 

 

 

 

 

 

主材料:低粉 170克;黄油 90克;糖70

                克;车打芝士碎 30克;盐 1      

                克;

表面材料:芝士粉

 

步    骤:

 

1  把糖放入黄油内

 

2   芝士碎

 

3  低粉过筛待用

 

4   把黄油和糖打至呈乳膏状

 

5   加入过筛低粉

 

6  稍稍拌一下

 

7   加入芝士碎

 

8   拌成光滑面团

 

9  取一小份面团搓成小球,在表面芝士粉

    里粘点芝士粉

 

10  把粘上芝士粉的小面团排放在烤盘内

 

11  烤箱170度,烤25分钟

 

香酥芝士球!香!酥!

 

    
 

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