客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

肉松/葡萄干 蛋糕卷

天欣妈妈 发表于2011-01-31 09:03:33
    继续做蛋糕,明天轮到我回婆家了,也给婆婆带点小点——蛋糕卷。
    这两天就和鸡蛋过不去了。
    还是用分蛋式,做的蛋糕糊。
    倒入烤盘后,撒上点肉松、香葱,入箱15~20分钟。
    出炉倒置,待凉。
    蛋糕凉后,涂上打发的奶油,用擀面杖辅助把蛋糕卷起,放在一边定形。
    换汤不换主料,一样的的蛋糕糊,再拌上点用牛奶泡好的葡萄干,入箱烤了。
    那边在烤,这边可以切了。
 
 
 
 
 

 
    女儿切的,小手一用力,就把蛋糕给压扁了点点。她说:“太软了,不好切。”

    葡萄干卷、肉松卷装盒了!

    还有几个腰果小蛋糕,女儿说她想吃的。(其实她是想用这些纸盒子)

    那两个锡纸模里装的,和给我妈妈做的一样样的。(这样可以保持老公心理平衡呀!我可不偏心的哦)

天欣妈妈推荐的日志

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类