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双色豆沙汤圆

繁枫夏沫 发表于2012-02-04 13:52:15
今天在家做一点双色汤圆,豆沙是俺娘帮我做的,我手腕和胳膊伤还没好,做的不是很好看,做的不多,味道还可以,小崽崽吃了4个。
双色豆沙汤圆
材料:汤圆粉、可可粉、豆沙
做法:
1、汤圆粉合成面团,分为2份;
2、一份放入可可粉合成面团;
3、一份汤圆粉面团与可可粉面团合二为一搓成条;
4、做成小剂子;
5、按扁,包入豆沙馅揉圆;
6、锅中做水,开后放入汤圆煮熟即可。

1、汤圆粉、可可粉和豆沙备好;

2、汤圆粉合成面团;

3、取一半面团放入可可粉;

4、和成可可面团;

5、两种面团合二为一搓成条;

6、做成小剂子;

7、揉圆按扁;

8、包入豆沙,揉圆;

9、锅中做水,水开后放入汤圆煮熟即可。

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