材料：
和好的面团，西葫芦，香肠，鸡蛋，虾皮，葱，姜
调料：
盐，鸡精，胡椒粉，香油
首先把西葫芦去皮，去籽，切成细丝。
然后加入适量的盐，让西葫芦丝出水。
把香肠切成小丁。
西葫芦水出的差不多后用手挤压出水。
把鸡蛋炒熟。
把葱，姜，切碎。
把西葫芦，香肠，鸡蛋，虾皮，盐，鸡精，胡椒粉，香油，放进一个盆子，搅拌均匀。
把和好的面团擀成饺子皮，然后把馅料包起来。
锅内放入适量的水，加入少许的盐（可以减少粘黏），水开后就可以放入包好的饺子了，煮熟后就开吃吧~
发表于2012-10-03 16:10:59
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