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材料:
豆角,葱,姜

调料:
郫县豆瓣酱,盐,鸡精



把葱,姜,切成丝。



豆角去头尾,掰成小段,洗净。



锅内放入适量的油,油热后放入豆角炸。



炸至全熟后盛出来。



锅内放入少量的油,油热后放入葱,姜,爆香。



然后放入郫县豆瓣酱和少量的水炒一下。



然后放出炸熟的豆角,鸡精和少量的盐翻炒。



材料翻炒均匀后就可以装盘啦,很下饭的一道菜哦~



发表于2012-10-04 14:37:51

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