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山楂果酱

^ω^吖兜ω 精华发表于2012-11-19 22:01:02

材料：

山楂：1500克

调料：

白糖：600克

先把山楂洗净去蒂，去籽。

然后锅内放入适量的水烧开。

水开后把处理好的山楂放到锅里煮。

煮十多分钟左右，山楂皮煮破后用铁勺子慢慢压碎。

然后放入白糖顺时针搅拌均匀。

等到煮至汤汁浓稠后就可以关火盛出放凉了。

等到果酱放凉后就可以装到玻璃瓶里保存啦~（注意：玻璃瓶要提前用开水烫过擦干在用哦）

自己做比较健康又好吃哦~

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