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山楂果酱
精华
^ω^吖兜ω
材料:
山楂:1500克
调料:
白糖:600克
先把山楂洗净去蒂,去籽。
然后锅内放入适量的水烧开。
水开后把处理好的山楂放到锅里煮。
煮十多分钟左右,山楂皮煮破后用铁勺子慢慢压碎。
然后放入白糖顺时针搅拌均匀。
等到煮至汤汁浓稠后就可以关火盛出放凉了。
等到果酱放凉后就可以装到玻璃瓶里保存啦~(注意:玻璃瓶要提前用开水烫过擦干在用哦)
自己做比较健康又好吃哦~
发表于2012-11-19 22:01:02
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