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美食DIY----【土豆沙拉塔】

爱情中毒 精华 发表于2013-11-23 00:47:35

 

不知道如何说这句开场白

重在参与,生活无限乐趣……

很喜欢丘比沙拉酱,平时一般都是抹面包,果蔬沙拉用的

 

前几天用沙拉酱做了个香蕉披萨

选材营养,制作步骤,成品味道 一切都很完美

唯独败在“色”的上面,怎么就忽略了香蕉受热变黑呢!!

哎!色字头上一把刀,一切完美功亏一篑!!!

 

说到创意,为此酝酿了好多天

今儿推着女儿去赶集,中午回来已经12点多,给女儿做完饭自己却不知道吃些什么。。。

突然有了个小想法……我的午饭,临场发挥的创意!有点韩式的感觉……

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材料:土豆一个,小黄瓜适量,香菇一枚,胡萝卜适量,洋葱适量,花生油少量,丘比沙拉酱适量

步骤:

 

1,准备材料

2,土豆切片,用模具压出形状

3,香菇,圆葱切末,黄瓜,胡萝卜切圆片

4,将圆葱末均匀摆在土豆上面,再放上一层香菇末

5,加入几滴花生油

6,盖上胡萝卜片,再放上少许香菇末

7,盖上黄瓜片

8,在黄瓜上面挤上沙拉酱,烤箱200度预热,烤20分钟土豆熟了即可

 

提示:烤好后根据个人口味可在挤入适量沙拉酱,口味重的可调入些耗油,表面也可一撒上黑胡椒粉食用

下图是我烘烤了30分钟的效果,表面撒上了黑胡椒粉,美味!

 

 

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