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天然色素的产物~~~~五彩猫耳朵

如莲静心 精华 发表于2013-01-31 17:23:08

   

 

做彩色饺子剩下不少天然色素,就做了很多彩色猫耳朵,同样很受宝宝的欢迎。

原料:胡萝汁  菠菜汁  紫甘蓝汁 面粉
配料:红椒  黄椒  青椒  洋葱
做法:
1,原料图3种汁。
2,原料图面粉。
3,原料图彩椒和洋葱。
4,将蔬菜汁分别和好面,再和一份白面,醒一会,面和得不要太软。
5,将醒好的面擀平。
6,切成长条。
7,再切成两厘米左右的小块。
8,放在寿司帘上,用大拇指按住面块的一只角,用力朝右滑,一个漂亮的猫耳朵就出来了。
9,做好的彩色猫耳朵。
10,开水下锅煮熟沥水备用。
11,彩椒和洋葱切片。
12,炒锅放入黄油,将彩椒和洋葱煸炒后倒入煮好的猫耳朵,炒匀调盐即可。

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