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唐代民间岁时食品。寒食节前后,以新鲜之桃花瓣煮粥,至明末此俗犹存。唐冯贽《云仙杂记》:洛阳人家,寒食装万花舆,煮桃花粥。周末我煮了一道养颜花粥!

材料:桃花4,粳米100,红糖30

1.      粳米用水泡30分钟;

2.      将桃花置于碗中;

3.      取花瓣用水稍泡一会;

4.      锅中加入桃花、淘洗干净的粳米,先用旺火烧沸,搅拌几下;

5.      再全部倒入电压力锅内

6.      加盖,定时煮粥键;

7.      粥成时加入红糖,拌匀;

8.      养颜花粥!

 

服法:每日1剂,早餐1次趁温热食用,每5剂为一疗程,间隔5日后可服用下一疗程。

 

适应对象:有血瘀表现如脸色暗黑、月经中有血块、舌质显紫斑、大便长期干结者选用此粥,既有美容作用,又可以治疗血瘀病症。

 

注意:此粥不宜久服,且月经期间应暂停服用,月经量过多者忌服。

 

 

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