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准备的材料:上等排骨、荷叶一块、蛋清、糯米少许、调味料、蒜蓉

步骤一:提前半小时,把排骨砍成一寸长左右,放蒜蓉、调味料。

步聚二:小热水浸泡糯米,准备一个蛋清。

步聚三:半小时后,把荷叶放好,拿排骨粘上蛋清,再粘满糯米,分别排在荷叶上。

步聚四:在锅里放水煲开后,隔水蒸,大概二十至三十分钟。

步聚五:可以吃了,还等什么。

发表于2010-12-02 21:47:30

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