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看到咖喱和土豆,我脑海里首先蹦出来的一个词完美情人,土豆和咖喱绝对是个完美的搭配,所以俺把它们比作为完美情人。

     土豆,我爱,从小吃到现在,有时一天三顿也不觉得多,天天吃也不会腻,不知道为什么,就是爱,反正没有理由的喜,有人问我小时候吃什么了,长这么高,我就偷笑的说:土豆

    自从上次做的咖喱鸡块饭被白小白笑话过一次后,与咖喱有关的所有菜,已经很久没有再出现我的饭桌上了。不过为了证明上次只是个失误,我还要继续把咖喱进行到底。等有一天,白小白再来我的饭桌上吃饭时,让这个小子也吃一惊,谁说我的咖喱鸡块饭难吃啊,哈哈……亲们,期待吧……我要把咖喱饭做到炉火纯青的地……

【香煎咖喱土豆

 配料:土豆、咖喱粉、红辣椒、生姜、盐、鸡精

 做法:1、辣椒剪成丝(我是用手撕滴

       2、生姜切片

       3、土豆去皮切块,放电饭锅里蒸熟(十五分钟左右)

       4、锅子里放油,放入姜片和辣椒丝炒出香味

       5、放入土豆翻一下

       6、加咖喱粉,搅拌均匀

       7、再用中火煎一下,我喜欢把土豆煎的焦焦的

       8、撒盐和鸡精,搅拌均匀,出锅,开吃!

小贴士:

1、香葱我忘记买了,这个要放香葱才更好吃,喜欢的筒子可以先爆一下香葱。

2、喜欢吃辣椒的可以放点辣椒面,肯定非常过瘾。3、 嘻嘻,不喜欢葱、姜、蒜的人伤不起啊。努力喜欢它们,改掉这些挑食的毛病。





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