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清炒糯米椒

落雨无声 精华 发表于2012-05-06 21:53:47

 

   红枣心太软吃得太多了,今天换个花样,吃个小尖椒版心太软,吃不得太辣,选小杭椒去籽应该还过得去!
 
 
材料:小杭椒、糯米粉、水
 
配料:油、葱、高汤
 
制作过程
1、小杭椒洗净
2、用刀去蒂再在中间划一刀,去掉辣椒籽
3、糯米粉加温水揉成团
4、取少量搓成小细条塞进小杭椒的肚子
5、都塞好的糯米椒
6、水烧沸将糯米椒水里烧滚捞出
7、起油锅葱爆香,放入糯米椒翻炒片刻
8、加点高汤烧煮几分钟起锅即可
 
 

 

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