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     时下到咖啡厅经常可以吃到这样一款盆栽冰淇淋,当这样一个小盆栽放在你面前,你会看得出它是冰淇淋吗?我今天用刚做的椰香芒果冰淇淋也做个小盆栽。真材实料是外面不可比拟的!

 
准备材料:芒果冰淇淋适量、小花盆1个、奥丽奥饼干2片、吸管1小段、蛋糕少量、植物1小颗

制作方法

1、准备材料

2、奥丽奥饼干放入保鲜袋,用擀面杖压碎

3、蛋糕放入小花盆,插入1小段吸管做固定植物用

4、用冰淇淋填满花盆

5、用碎奥丽奥撒在上面当泥土

6、摘一片植物插进吸管即可。用薄荷叶最佳!

它真的是能吃的盆栽哦!天热做的时候有点化,再放冰箱冻一下即可!

 

芒果冰淇淋制作

材料:芒果2个、柠檬1个(挤汁)、白砂糖50g、动物性淡奶油120克、牛奶120克、椰子粉30g、椰丝少量

制作过程

1、准备材料,蓄冷桶放冰箱冷冻室充分蓄冷。

2、芒果切下小半个,割十字刀切下小粒备用

3、其余芒果果肉加牛奶、柠檬汁、白砂糖、椰子粉放料理机里

4、打成芒果果泥

5、芒果泥里加入淡奶油混合后放冰箱里充分冷藏

6、蓄冷桶拿出后装好冰淇淋机启动,倒入芒果混合液

7、搅拌30分钟左右后开始膨胀粘稠了!

8、将前面备用的芒果小粒倒入搅拌后,装入保鲜盒放冰箱冷冻至硬即可!

发表于2012-08-07 21:35:21

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