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雞蛋太陽花

Hedy 精华 发表于2011-01-14 02:34:41

  突然想吃雞蛋了,可能是減肥的原因好久都沒有想要吃雞蛋,其實雞蛋的熱量也不大1個也只有141kal,只是看怎麼去做怎麼去弄才會讓它的熱量減少不會很多。 一個煮雞蛋有151大卡 (每100克) ,荷包蛋(油煎)199 大卡(每100克) 荷包蛋(煮)164大卡(100克)三種不同的做法有三種不同的熱量比但油煎的那個真的是不敢恭維。現在我都喜歡用微波爐來做東西,感覺很不錯又很方便。用微波爐就是輻射很大用的時候要注意,最好是用它的時候弄好時間開始做了人就閃在旁邊一點

材料;雞蛋1顆,番茄半個,蔥1顆,鹽小半匙,菠菜1小碗

1把番茄切碎,蔥切末

2取1個小碗雞蛋打入碗中,加入番茄,蔥末和小半匙的鹽。

3把雞蛋和番茄,蔥末,鹽拌勻用保鮮膜密封放入微波爐中加熱3分鐘。

4取鍋加水燒開把菠菜焯水,焯水後的菠菜用涼開水泡1分鐘。

5把泡好水的菠菜瀝幹水份,再取1個盤子把菠菜放入盤中裝飾。

6等到時間微波雞蛋到拿出揭開保鮮膜稍冷半分鐘。

7冷好的雞蛋用小湯匙慢慢的撥動雞蛋的周邊,直到可以安全的拿出。

8雞蛋從碗中拿出後放入裝飾好的菠菜盤中就可以了

還可以將雞蛋夾入饅頭裡菠菜放在旁邊這樣吃也不錯的哦,

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