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    这几天上班忙死了,一个动作,对着电脑选照片,三个人花了好几天,照片还没看完,眼睛的花了。看来,做画册不是件容易的事,接下来还要编辑,排版,美工,文字等等,估计得花一个月才能做完。
    家里还有烤肉酱,不过,总烤肉也不行。在市场看到小的章鱼卖,买了一斤,用香辣烤肉酱来爆炒它,出来的口感不错,味道有点像烧烤的味道,香,一口一只,好吃。
 
材料:小章鱼500克,大喜大烤肉酱50克,姜葱,料酒适量。
做法:
1、将章鱼开膛洗净,准备好烤肉酱,姜葱。
 
2、锅里加水烧开,将章鱼焯水,并控干待用。
 
3、起油锅,爆香生姜,下焯过水的章鱼爆炒一会儿。
 
4、待章鱼炒至香味出来,下烤肉酱炒匀。
 
5、加入切好的葱段,,并炝入适量料酒,炒匀就可以出锅了。
 
6、味道香浓,好吃的章鱼。
 
          

发表于2012-05-30 09:05:02

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