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        小MM回学校训练排球去了,校队的教练找她试训,说如果入选的话,中考可以酌情减分。这也是一条途径啊,小MM考虑了一个星期,终于下定决心,说给自己一个机会吧,哈哈,小家伙。练体育辛苦,不过按照期末考试的成绩看,她不一定能考回原校,等她练练吧,像她说的,多一个机会。
 
        说吃的,市场上有拆了肉的三文鱼骨卖,这玩意虽然没有多少肉,不过,用来煎或者焖,味道很不错。有时候不用大块肉,吃起来会腻,反而带骨的东西,吃起来更有滋味。今天加点苦瓜,咸鲜中带点甘苦,味道很不错。
 
材料:苦瓜一根,三文鱼骨400克,姜葱、生抽、盐、生粉、食用油适量。
做法:
1、将苦瓜去囊,切大块。
 
2、三文鱼骨洗净切块。
 
3、在鱼块上撒上适量的盐拌匀,再裹上适量的生粉。
 
4、起油锅,将鱼骨下锅煎至两面金黄。
 
 
5、等鱼煎好之后,加入苦瓜、生姜、适量的生抽、清水,烧开后中火焖十分钟。
 
6、焖好的鱼加适量的葱段炒匀就可以上菜了。
 
美味的凉瓜焖三文鱼骨:
 
 

发表于2013-01-29 11:13:48

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