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  每家来客了,都要有几道象样的荤菜,备些好酒来待见客人,招待客人。昨天家中有客做了一道东坡猪蹄,今天拿来分享给大家!

食材:
猪蹄1个,
调料:
卤料包1包,盐,老抽。
方法:
1、猪蹄去毛冼净切成两半,
2、锅里放清水,放进卤料包烧开,加适量的盐。
3、把冼好的猪蹄放进锅里,调入老抽,盖锅盖煮2小时,
4、待冷却后即成。
可切块凉拌,配上辣椒油都行,东坡猪蹄不油腻好吃,美容。

发表于2012-07-29 15:44:07

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