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模型地瓜馅饺子

水青青 精华 发表于2012-09-08 12:52:48

     食材:
     先将馅拌好:猪肉剁成肉泥,地瓜切碎,葱切成葱末,加入精盐拌匀待用。
     面粉适量,,饺子模型1套,
     方法:
    1、取适量的面粉加入清水揉成面团醒1小时,
    2、将醒好的面团再次揉匀,
    3、搓成长条,
    4、用擀面桨擀成面皮,
   5、再取一张面皮放在模型上,如图。
   6、再在上面码好饺子馅,如图。
    7、两面和成即成。
   用模型包饺子简单,快,不要用手拧,不会包饺子的用这个模型包饺子方便,不用担心包的饺子不美观了。
 
 

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