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食材:
红萝卜1个,豆腐400克,香芹1根。
调料:
精盐,食用油,辣椒油,味精,生抽,调味鲜,香油。
方法:
1、红萝卜冼净切大丁,
2、豆腐切块,
3、香菜切段,
4、锅里烧油下入切好的红萝卜。
5、待红萝卜炒至半生熟时下入切好的豆腐,
6、加盐煎片刻,
7、调入生抽,辣椒油,加适量的清水炖煮。
8、待豆腐煮入味时加入香菜,
9、调入调味鲜,味精即可,
10、装碗中淋上香油即成。

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