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肉末凉薯丝

水青青 精华 发表于2013-10-31 13:38:08

 

肉末凉薯丝

食材;

猪肉 ,凉薯,

调料;

盐,油,生抽,味精,辣椒。

方法 ;

1、备凉薯去皮,肉少许,青椒少许。

2、将凉薯和青椒切丝,肉切末。

3、烧油,放进凉薯丝炒匀。

4、翻炒几下,倒进辣椒丝。

5、炒匀,

6、将炒好的凉薯丝移锅边,放进肉末炒匀。

7、炒片刻,

8、再混炒,

9、放点盐将肉和凉薯丝炒熟,

10、淋上生抽,调入味精即可装盘。

 

 

 

 

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