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四丝凉拌

水青青 精华 发表于2013-11-07 14:18:00

 

四丝凉拌

用料;

凉薯,红萝卜,青椒,蛋皮。

调料;

盐,辣椒油,调味鲜,醋。

方法;

1、备凉薯,红萝卜,青椒,蛋。

2、蛋煎成蛋皮。

3、将蛋皮,凉薯,红萝卜,青椒全切丝称四丝。

4、将切好的四丝装碗里撒点盐,

5、再倒进备好的调汁撒些调味鲜。

6、淋点醋拌匀入味即可。

 

 

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