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干茄子蒸腊鱼

水青青 精华 发表于2013-11-24 13:16:45

 

干茄子蒸腊鱼

食材;

腊鱼,咸腌茄子,

调料;

油,调味鲜,辣椒,蒜米。

方法;

1、腊鱼适量切块,

2、锅里烧油下入切好的腊鱼炒匀,

3、切点蒜米和辣椒,备腌茄子适量。

4、炒好的腊鱼装碗里,

5、放上辣椒和蒜米,

6、再码上咸茄子,

7、家里有腊肉再放上几块腊肉,放上几块腊肉蒸出来的腊鱼会更好吃更美味。

8、再放进电压锅里隔水蒸,

9、高压30分钟即可。

 

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