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今天的早餐---鸡蛋饼

美丽车间 发表于2011-08-20 09:53:09
今天休息,不用急着上班,和女儿起床后不想外出买早点,做了鸡蛋饼,女儿吃的很开心,,
 
材料:胡萝卜半棵,黄瓜半棵,火腿一棵,鸡蛋两个,面粉适量,盐等调味品少许.(忘了拍黄瓜了)
 
1.将黄瓜和胡萝卜擦成细丝,火腿切小丁,把这些与鸡蛋、面粉加水拌成糊状,
 
 
2、锅中放少许油,将面糊倒入锅中,用铲子抹成圆形,两面煎熟即可。
 
 
3、和女儿一人一碗蒙古奶茶,三张鸡蛋饼,一点没剩下,,
 
 
 
 

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