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半月前幸运得到了大喜大烤肉酱的试用机会,之后看朋友们的试用报告都说这款烤肉酱偏甜,所以上次烤鸡翅不敢放太多,果然烤肉酱偏甜,不适合儿子的口味,剩下的酱要怎么处理呢?买菜时看到卖卷粉的,忽然想到烤肉酱加上白醋酸酸甜甜的拌卷粉一定很好吃,于是就买了两张卷粉回来,果然味道美极了,很少吃凉拌的LG都夸好吃,说它有着独特的别样风味。


主料:卷粉两张。
调料:大喜大原味烤肉酱半袋、白醋、蒜、香菜、油辣子、生抽、味精、盐适量。
1、蒜去皮剁成泥,香菜洗净切段。
2、大喜大烤肉酱倒入碗中,加入约两匙白醋。
3、放入一匙生抽。
4、放入半匙油辣子。
5、放入切好的蒜和香菜,加点盐、味精调成味汁。
6、卷粉切成细条码在盘中。
7、淋入调好的味汁即可食用。

发表于2012-07-20 13:36:31

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